Feria Gastronómica de La Siberia 1


Que La Siberia en otoño está para comérsela no es ningún secreto así que ¡celebrémoslo!

Llega la Feria Gastronómica de La Siberia, una jornada para dar a conocer nuestros productos, acercarnos a su historia y aprender a exprimir todas sus posibilidades en la cocina.

El próximo 8 de diciembre en Herrera del Duque.

PROGRAMA.

10:00 Matanza didáctica

10:30 Taller de cocina infantil : ¡Aprendemos a hacer migas extremeñas!

12:30 Show Cooking con Antonio Granero

El televisivo chef Antonio Granero, del Restaurante&Catering ¨La maquina de coser¨, elaborará dos platos en vivo y con productos siberianos que podremos degustar todos los asistentes.

  • Arroz cremosos de setas de temporada con brochetas de cordero de La Siberia y puntito de ras el hanout.
  • Sapillos o repápalos dulces de canela con miel de La Siberia y salsa  chiboust.

15:30 Cata de mieles de La Siberia

Puedes apuntarte a la actividad que prefieras en el siguiente enlace: https://goo.gl/forms/yeBXxLTaTrgQp6NA2

Durante todo el día  se celebrará el Mercado Gastronómico, donde podremos degustar y adquirir los productos más destacados de la gastronomía siberiana : quesos artesanales de oveja y cabra, embutidos artesanales de venado y ciervo, miel, dulces, mermeladas artesanales, aceites virgen extra, cerveza artesanal….

ACTUACIONES DE LOS GRUPOS DE FOLKLORE

“El Madroñal” de Valdecaballeros y “La Cantarera” de Herrera del Duque.

 

 

 


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